Ваш город Красноярск

семга м/с, северная нельма м/с, муксун м/с, палтус х/к

Состав:нельма филе,соль,специи,лайм.

с авокадо и угрем

икрой лосося и сырным дипом

с кунжутным соусом

с томатами кимчи

и апельсиновой горчицей

с красным луком и специями

с трюфельным майо и вялеными томатами

Оленина ростбиф, телячий ростбиф, телячий язык, руляда из цыпленка

с муссом пармезан и трюфельным маслом

с бочковыми груздями

с овощами

Подается с бриошь

с вареньем из инжира и орехом пеканом

Испанские оливки

брезаола, салями, артишоки, перчики черри фаршированные, оливки

с вялеными томатами

с творожным сыром и кинзой

с фермерской сметаной и бородинскими тостами

с жареным картофелем и грибами

Состав: брынза, зелень.

Подается со сметаной

Подается с чиабаттой

с фермерской сметаной

с ташкентскими томатами и кинзой

с соусом мацун

с мясом камчатского краба и сливочным соусом

с сыром Гауда и Брынза

Чиабатта, бородинский хлеб, булочка сырная,ржаные чипсы

под соусом лионез

с тигровыми креветками и овощами

с семгой, камчатским крабом и пармезаном

с муксуном малой соли и трюфельным кремом

...

грейпфрутом, голубикой и соусом манго

с цукини,разными листьями и бальзамическим дрейсингом

с телячьим языком и копченой куриной грудкой

с мраморной телятиной

с курицей

с кремом из базилика и соленым сыром

с томатами и миксом зелени

на кокосовом молоке с морепродуктами

Подается с салом, сметаной и бородинскими тостами

с икрой северных рыб

с домашней лапшой

с жареными белыми грибами и брусникой

с телятиной,языком и бужениной

Блюдо на компанию: фаланги камчатского краба, креветки, мидии гигант, кальмары, гребешок, лосось

с чесночным маслом

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

с булгуром пармезан

Стейк из шкафа сухого вызревания — это настоящая гастрономическая роскошь для ценителей мяса. В процессе сухого вызревания мясо приобретает насыщенный вкус, сочную текстуру и характерные мясные ноты, которые невозможно забыть. Подается с двумя соусами: перечным и барбекю. Рекомендуемая прожарка: medium rare

Блюдо на компанию: шашлык из телячьей вырезки, шашлык из свиной шеи, курица, люля-кебаб из мраморной телятины, люля-кебаб из курицы, запеченные овощи, зелень

Подается с перечным соусом и овощами гриль. Рекомендуемая прожарка: medium rare

Подается с двумя соусами: перечным и ягодным. Рекомендуемая прожарка: medium rare

подается с маринованным луком

с салатом из свежих томатов

с соусом из томатов

с соусом из томатов

с картофельным пюре и грибным соусом

и картофельным кремом

с трюфельным картофельным пюре и соусом демиглас

с полбой и соусом демигляс

и сезонными грибами

с гречневой кашей

с картофельным пюре

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

на гриле

с сезонными грибами

и пармезаном

с трюфелем

и сливочным маслом

жареная с луком

со свежими ягодами и соленой карамелью

с малиновым соусом и лимонным курдом

с сицилийской фисташкой и сорбетом из малины

5 шт

и малиной

с картофельным пюре

с бульоном

с котлетой из телятины и картофелем фри

детские

Молоко, закваска на мацун, чеснок, зелень

Сливки, специи, демиглас говяжий: говядина лытки, портвейн, вода, паста томатная, соль

Томаты, лук репчатый, чеснок, зелень, томатная паста

Молоко, закваска, газированная вода, зелень, огурец, соль

Лимон, апельсин, сахар, вода

Брусника, сахар, вода

436 гр

436 гр

950 гр

300 гр

300 гр

500 мл

Готов к употреблению

Порция из 2 штук

Соус подается отдельно. Порция из 4 штук

Порция из 6 штук

Порция из 4 штук

Порция из 6 штук

Порция из 4 штук

Порция из 6 штук

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Замороженный полуфабрикат

Порция из 4 штук

Порция из 4 штук

Охлажденный полуфабрикат

Охлажденный полуфабрикат

Охлажденный полуфабрикат

Порция из 3 штук

Порция из 5 штук: с лососем, бараниной, маралом и вяленой клюквой, жареной капустой, картофелем

Замороженный полуфабрикат

Порция из 6 штук

1 штука

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг

заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг