Чизкейк Сан Себастьян
590 ₽
Обеды|По будним дням с 12:00 до 16:00
Салат+ суп+ горячее + напиток
950 ₽
Салат+горячее+напиток
850 ₽
Суп+ салат+ напиток
750 ₽
Суп+горячее+напиток
850 ₽
Подарочные сертификаты
Сертификат номиналом 3.000 рублей
3 000 ₽
Сертификат номиналом 5.000 рублей
5 000 ₽
Сертификат номиналом 10.000 рублей
10 000 ₽
URARTU SHOP
Паштет из семги
с творожным сыром
390 ₽
Язык отварной
Готов к употреблению
290 ₽
Бифштекс из оленины
Порция из 2 штук
690 ₽
Голубцы из мраморной телятиной с овощным соусом
Соус подается отдельно. Порция из 4 штук
540 ₽
Толма в виноградных листьях
Порция из 6 штук
360 ₽
Котлеты из камчатского краба
Порция из 4 штук
820 ₽
Котлеты из лосося
Порция из 4 штук
610 ₽
Котлеты из щуки
Порция из 6 штук
480 ₽
Котлеты из курицы
Порция из 4 штук
490 ₽
Тефтели из мраморной телятины
Порция из 6 штук
570 ₽
Пельмени с лососем и креветками
Замороженный полуфабрикат
980 ₽
Пельмени с мраморной телятиной
Замороженный полуфабрикат
620 ₽
Пельмени с олениной
Замороженный полуфабрикат
640 ₽
Пельмени мясные
Замороженный полуфабрикат
600 ₽
Пельмени с курицей
Замороженный полуфабрикат
480 ₽
Вареники с картофелем
Замороженный полуфабрикат
320 ₽
Вареники с творогом
Замороженный полуфабрикат
420 ₽
Блины с творогом
Порция из 4 штук
340 ₽
Блины с мясом
Порция из 4 штук
420 ₽
Блины с языком
Порция из 4 штук
460 ₽
Фарш мраморная телятина
Охлажденный полуфабрикат
640 ₽
Фарш телятина/свинина
Охлажденный полуфабрикат
580 ₽
Фарш куриный
Охлажденный полуфабрикат
510 ₽
Пирожки с мясом камчатского краба
Порция из 3 штук
570 ₽
Пирожки ассорти
Порция из 5 штук: с курицей и грибами, олениной и беконом, семгой, капустой и картофелем
340 ₽
Хачапури с сыром
Замороженный полуфабрикат
290 ₽
Сырники
Порция из 6 штук
420 ₽
Булочка сырная
1 штука
60 ₽
Слоеный пирог с семгой
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
3 900 ₽
Слоеный пирог с семгой и муксуном
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
3 400 ₽
Слоеный пирог с муксуном
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
2 900 ₽
Слоеный пирог с телятиной, томатами и шпинатом
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
2 100 ₽
Слоеный пирог с курицей и грибами
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
1 800 ₽
Пирог с брусникой и сметаной
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
1 400 ₽
Пирог с брусникой, яблоком и сметаной
заказ принимается не менее чем за сутки, минимальное количество 1 кг
1 400 ₽
Холодные закуски
Рыбное плато
Семга малой соли, нельма малой соли, муксун малой соли, стерлядь копченая, палтус копченый
1 620 ₽
Строганина
из нельмы
1 250 ₽
Рулеты из семги
с авокадо и угрем
1 100 ₽
Тартар из гребешка с манго
и апельсиновой горчицей
790 ₽
Тартар из семги
с кунжутным соусом
740 ₽
Сугудай
из муксуна
780 ₽
Оленина с овощами
с соусом терияки
790 ₽
Паштет из семги
с бородинским хлебом и красной икрой
380 ₽
Сет к красному вину
Брезаола Black Angus, коппа, прошутто, салями
1 540 ₽
Мясное плато
Оленина ростбиф, телятина ростбиф, телячий язык, руляда из курицы, горчица, вяленые томаты
1 470 ₽
Карпаччо из рибай Dry Age
с тапинадом из оливок
1 480 ₽
Тартар из мраморной телятины
на мозговой косточке
740 ₽
Тартар из мраморной телятины
с бочковыми груздями
650 ₽
Утиный паштет с фуа-гра, вяленой черешней
Подается с бриошь
420 ₽
Итальянские выдержанные сыры
с инжирным вареньем и дижонской горчицей
1 640 ₽
Бочковые грузди
Подаются с фермерской сметаной и бородинскими тостами
840 ₽
Домашние соления
Сельдь малой соли, картофель, томаты, огурцы, капуста квашеная, сало соленое и копченое, перец армянский, горчица
860 ₽
Рулеты из баклажанов
с вялеными томатами
480 ₽
Рулеты из баклажанов
с творожным сыром и кинзой
480 ₽
Сет оливок
Испанские оливки
460 ₽
Горячие закуски
Драники с икрой лосося и сметаной
Подается со сметаной
740 ₽
Толма в виноградных листьях с гранатом
Подается с соусом мацун
540 ₽
Мозговые косточки
Подается с чиабаттой
670 ₽
Хрустящие баклажаны
с томатами и кинзой
480 ₽
Выпечка
Пирожки
с мясом камчатского краба и сливочным соусом
920 ₽
Пирожки ассорти с соусом сальса
с курицей и грибами, олениной и беконом, семгой, капустой и картофелем
580 ₽
Хачапури
с сыром Гауда и Брынза
390 ₽
Хлебная корзина
Чиабатта, бородинский хлеб, хлеб тигровый, булочка сырная
240 ₽
Булочка сырная
1 шт.
70 ₽
Салаты
Камчатский краб с манго и авокадо
под соусом лионез
1 180 ₽
Тунец, камчатский краб
и авокадо
1 080 ₽
Жареные кальмары
с тигровыми креветками и овощами
980 ₽
Мимоза
с семгой, камчатским крабом и пармезаном
840 ₽
Под шубой
с муксуном малой соли и трюфельным кремом
480 ₽
Салат с телячьей вырезкой
и соей
780 ₽
Салат с вяленой уткой
грейпфрутом, голубикой и орехом пекан
620 ₽
Оливье
с телячьим языком и копченой куриной грудкой
520 ₽
Страчателла
с вяленой сливой
630 ₽
Зеленый салат
с кремом из базилика и соленым сыром
620 ₽
Супы
Том ям
на кокосовом молоке с морепродуктами
680 ₽
Уха из белых рыб
с паштетом из лосося и красной икрой
640 ₽
Борщ
Подается с салом, сметаной и бородинскими тостами
540 ₽
Солянка
со сметаной
580 ₽
Грибной суп
и брускетта с мраморной телятиной
480 ₽
Пельмени из оленины
с жареными белыми грибами и брусникой
520 ₽
Рыба на гриле
Плато из морепродуктов
Блюдо на компанию: фаланги камчатского краба, креветки, мидии гигант, кальмары, гребешок, лосось, котлеты из краба
8 930 ₽
Тигровые креветки
Подается с лаймом и соусом на выбор
1 690 ₽
Кальмар
Подается с лимоном и соусом на выбор
590 ₽
Филе семги
Подается с лимоном и соусом на выбор
1 690 ₽
Филе палтуса
на коже
1 290 ₽
Стейки сухого вызревания
Рибай
Стейк из шкафа сухого вызревания — это настоящая гастрономическая роскошь для ценителей мяса. В процессе сухого вызревания мясо приобретает насыщенный вкус, сочную текстуру и характерные мясные ноты, которые невозможно забыть. Подается с двумя соусами: перечным и барбекю. Рекомендуемая прожарка: medium rare
8 190 ₽
Тибон
Стейк из шкафа сухого вызревания — это настоящая гастрономическая роскошь для ценителей мяса. В процессе сухого вызревания мясо приобретает насыщенный вкус, сочную текстуру и характерные мясные ноты, которые невозможно забыть. Подается с двумя соусами: перечным и барбекю. Рекомендуемая прожарка: medium rare
9 500 ₽
Стейки
Рибай
Подается с двумя соусами: перечным и барбекю. Рекомендуемая прожарка: medium rare
3 890 ₽
Флэт Айрон
Подается с двумя соусами: перечным и барбекю. Рекомендуемая прожарка: medium rare
1 980 ₽
Мясо
Мясное плато Урарту
Блюдо на компанию: шашлык из телячьей вырезки, шашлык из свиной шеи, курица, люля-кебаб из мраморной телятины, люля-кебаб из курицы, запеченные овощи, зелень
6 180 ₽
Каре ягненка
Подается с двумя соусами: перечным и ягодным. Рекомендуемая прожарка: medium rare
1 980 ₽
Шашлык из телячьей вырезки
Подается с острым томатным соусом
1 690 ₽
Шашлык из свиной шеи
Подается с острым томатным соусом
960 ₽
Бифштекс из оленины
с жареным картофелем и грибам
760 ₽
Люля-кебаб из мраморной говядины
Подается с острым томатным соусом
590 ₽
Люля-кебаб из курицы
Подается с острым томатным соусом
430 ₽
Овощи на гриле
Баклажан
на гриле
180 ₽
Перец
на гриле
260 ₽
Томат
на гриле
180 ₽
Цукини
на гриле
140 ₽
Картофель
на гриле
120 ₽
Шампиньоны
на гриле
240 ₽
Горячие блюда
Жареные фаланги камчатского краба
с чесночным маслом
2 490 ₽
Морепродукты
в томатном соусе
960 ₽
Котлеты из щуки
с картофельным пюре, лисичками и икрой омуля
840 ₽
Утка
с пюре из копченой моркови с апельсиновым демиглясом
740 ₽
Медальоны из телячьей вырезки
с картофельным пюре и грибным соусом
1 120 ₽
Бефстроганов из телятины
с картофельным пюре и белыми грибами
960 ₽
Телячий язык
с грибами и драниками
680 ₽
Картофель жареный
с телятиной и сезонными грибами
760 ₽
Гарниры
Стручковая фасоль
жареная с луком
290 ₽
Картофель жареный
с сезонными грибами
290 ₽
Картофельное пюре
с белыми грибами
210 ₽
Десерты
Чизкейк Сан Себастьян
со свежими ягодами и соленой карамелью
590 ₽
Безе Анна Павлова
с ягодами и клубничным соусом
540 ₽
Шоколадный фондан
с мороженым
540 ₽
Меренговый рулет
с фисташкой и малиной
460 ₽
Соусы
Мацун с чесноком
Молоко, закваска на мацун, чеснок, зелень
110 ₽
Перечный
Сливки, специи, демиглас говяжий: говядина лытки, портвейн, вода, паста томатная, соль
110 ₽
Томатный острый
Томаты, лук репчатый, чеснок, зелень, томатная паста
110 ₽
Напитки
Тан с овощами
Молоко, закваска, газированная вода, зелень, огурец, соль
190 ₽
Лимонад домашний
Лимон, апельсин, сахар, вода
170 ₽
Напиток брусничный
Брусника, сахар, вода
170 ₽
Напиток облепиховый
Облепиха, сахар, вода
170 ₽